Chia Sẻ Cách Làm Sữa Hạt Óc Chó Thơm Ngon Đúng Điệu

Sữa hạt đang là lựa chọn của nhiều mẹ dành cho con yêu của mình trong thời gian gần đây. Trong đó, óc chó “vua của các loại hạt” vẫn luôn là sản phẩm được các mẹ ưu tiên làm sữa. Nếu bạn muốn có một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng thì hãy tham khảo cách làm sữa hạt óc chó dưới đây.

Xem thêm :

Cách làm sữa hạt óc chó nguyên bản

Sữa óc chó nguyên bản là cách nấu sữa có tính phổ biến nhất hiện nay. Mùi vị của thức uống này thơm ngon, béo ngậy và giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản khiến ai ai cũng thích thú khi nếm thử. Cách nấu sữa hạt óc chó bao gồm những bước cơ bản dưới đây.

cách làm sữa hạt óc chó

Béo ngậy, thơm lừng với cốc hạt sữa óc chó nguyên bản

– Cho 2 bát hạt óc chó vào tô nước và ngâm qua đêm. Sau đó, rửa sạch hạt óc chó và bỏ ra rổ.

– Sau đó, cho 2 bát óc chó và 4 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố, chọn chế độ xay tốc độ cao trong 2 phút.

– Cuối cùng, sử dụng miếng vải lọc để lọc phần bã với phần nước. Bạn có thể sử dụng chà là hoặc các chất làm ngọt tự nhiên, cùng một ít muối hồng là có thể thưởng thức.

Xem thêm : Tác Dụng Hạt Óc Chó Với Trẻ Nhỏ

Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân và mè đen

Sự kết hợp giữa óc chó, hạnh nhân và mè đen mang đến cho gia đình bạn một thức uống tuyệt vời vào mỗi sáng. Chỉ với 15 phút mỗi ngày, bạn đã có thể hoàn thành cốc sữa hạt óc chó, hạnh nhân và mè đen siêu ngon cho những người thân yêu.

sữa óc chó

Sữa óc chó, hạnh nhân và mè đen

– Ngâm toàn bộ 1 chén hạt óc chó, 1/2 chén hạt hạnh nhân, 1/2 chén vừng đen vào nước trong 1-2 giờ đồng hồ.

– Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi tiến hành lọc hỗn hợp này.

– Tiếp tục cho phần nước sữa vào nồi rồi đun nhỏ lửa, thêm đường phèn vào là có thể thưởng thức. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp làm sữa hạt óc chó cho bé thì đừng bỏ qua công thức này. Sữa óc chó sau khi nấu nên thưởng thức càng sớm càng tốt để nếm thử hết vị trọn vẹn mà cốc sữa mang đến.

Cách làm sữa óc chó hạt sen

Óc chó kết hợp hạt sen sẽ mang đến cho bạn cốc sữa hạt ngon ngất ngây. Cách làm sữa óc chó hạt sen cũng rất đơn giản.

sữa óc chó hạt sen

Thanh mát và giải nhiệt với sữa óc chó hạt sen

– Cho 100gr sen khô vào nước và ngâm trong 8 tiếng (hạt sen tươi không cần ngâm). Óc chó ngâm với nước ấm 2 tiếng.

– Sau khi hạt sen đã mềm thì bạn ninh nhừ hạt sen.

– Cho hạt sen và óc chó vào máy sinh tố xay nhuyễn. Tiếp tục cho thêm ít muối hồng, quả chà là để tạo độ ngọt cho sữa.

– Cuối cùng, tiến hành lọc qua rây là có thể thưởng thức.

Cách làm sữa hạt óc chó đậu đen

Sữa hạt óc chó đậu đen là thức uống giải nhiệt bổ dưỡng, mát lạnh trong mùa hè nóng nực. Dưới đây là cách chế biến món sữa này đến mọi người.

sữa óc chó đậu đen

Cách làm sữa óc chó và đậu đen rất dễ dàng và đơn giản

– Cho 80gr hạt óc chó vào nước ngâm 4 tiếng, 40gr đậu đen vào nước ngâm 8 tiếng. Sau đó, rửa sạch hạt và vớt ra.

– Bạn cho đậu đen và 1000ml nước vào máy làm sữa hạt và chọn chế độ nấu sữa thảo mộc. Sau 30 phút, bạn cho óc chó, nhúm muối hồng và chà là vào rồi chọn chế độ xay trong 1 phút. Để gia tăng khẩu vị cho thức uống, bạn có thể cho vào thêm 2 muỗng cacao nhỏ.

Món sữa này rất bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng từ người cao tuổi cho đến trẻ nhỏ.

Cách làm sữa hạt óc chó và hạt bí

Để thay đổi khẩu vị cho sữa hạt óc chó, bạn có thể kết hợp loại hạt dinh dưỡng này với hạt bí. Để làm món sữa này, bạn cần thực hiện theo các bước đơn giản sau đây.

sữa óc chó hạt bí

Sự kết hợp độc đáo giữa óc chó và hạt bí

– Ngâm 30gr hạt óc chó trong 4 giờ đồng hồ với nước ấm.

– Sau đó, cho 40gr hạt bí rang : 30gr hạt óc chó : 1200ml nước vào máy làm sữa hạt.

– Chọn chế độ sữa hạt không nấu trong 8 phút. Trường hợp gia đình bạn không có máy làm sữa hạt thì có thể cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố trong 8 phút. Sữa sau khi xay xong có nhiệt độ từ 50-60 độ C là có thể thưởng thức.

Những ngày mùa hè oi bức, bạn có thể cho sữa vào trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong 1-2 ngày.

Sữa hạt có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mỗi giai đoạn sẽ có một công dụng khác nhau. Cụ thể:

– Buổi sáng: Mang đến cho bạn một ngày làm việc hứng khởi, tràn đầy năng lượng.

– 3-4h chiều: Giúp bạn quên đi cảm giác đói bụng và là bữa ăn chiều đầy lý tưởng và dinh dưỡng.

– Buổi tối trước khi đi ngủ: Mang đến cho bạn giấc ngủ ngon, sâu và cải thiện tâm trạng một ngày dài hiệu quả và tích cực.

Trên đây là các cách làm sữa hạt óc chó thơm ngon đến mọi người, hy vọng bài viết đã cung cấp đến bạn những kiến thức hữu ích. Chúc bạn thành công với những công thức trên đây.